“外婆,我回来啦!”终于回到了老家,映入眼帘的是一片农庄小镇。
记忆中,外婆家在一个小山坡上,上去需要跨过坑坑洼洼的土堆,一到夏天,屋子里便蚊虫满天,小时候的我,因此并不愿意常在外婆家待着。现在,外婆家已发展成我难以相认的模样——房屋改造成了一座座中式宅院,青瓦、白墙、木柱,静静地躺在山谷间,在阳光下亮白耀眼,有凉亭、露台,也有一派红橙黄绿青蓝紫的田园风光。
走进小院,一面花架边,就是餐桌。不多时,饭好了。我忙去厨房端菜,只见外婆掀起一个蒸笼屉,白茫茫的雾气瞬间腾起,将外婆小小的身躯包裹起来。白雾中,外婆轻轻地夹起一个米糕,放入小瓷碟中,空气中满是甜甜的味道。我轻轻将碟子放于桌上,桌上已有:笋片炒肉,小炒青菜,清蒸桂花鱼,虾仁炒鸡蛋,萝卜蛋花羹,四菜一汤,恰到好处。
记得小时候来外婆家时,外婆总是早早地就忙碌起来,她弯着腰,满头大汗地在炉灶旁添柴、拨火,灶内木柴噼啪作响,火光映得外婆的脸通红,外公则手持锅铲,右手飞舞翻炒,左手不时撒盐、倒油,锅沿冒着白烟,锅内油星跳动。滋滋作响。那时的锅很大,里面也总是鸡、鸭、鱼。满桌的鱼肉,我时常吃着吃着便觉得腻,所以每次都吃不完,然而外公外婆却仍旧餐餐鱼肉相待。听说在那个时候,一个人家如果招待别人时都是大鱼大肉,就说明生活条件好,是受村里人羡慕的。
回过神来,我从盘中夹一块笋片,放入嘴中,清香,仿佛还顶着初春的露。菜仍旧很丰富,但告别了多油、多盐,取而代之的是令人唇齿留香的清新。
小时候,祖父祖母常常幻想“楼上楼下,电灯电话”的生活,而今天,电灯电话早已融入我们的生活,不仅如此,我们还拥有高速的5G网络,全世界规模最大的高速铁路网、全球先进的医疗技术……在这条通向小康的康庄道路上,我们学会了生活,展现“富贵”再也不是饮食之道,健康饮食才是长久之路。
2020年初的疫情是一次对中国的考验,中国,也毫不吝啬地向世界展示了她的大国实力、大国担当。更令人欣慰的是,在许许多多的白衣战士中,有一群人——零零后。他们吃苦耐劳,稚嫩的脸庞上写着坚毅,令人肃然起敬。同样身为零零后的我们,也应勇挑时代重任。多少年前,哈尔滨师范大学的李光武大喊:“中国大车,我们推!”就让我们,中国青年,怀理想希望,推中国大车,前进!
中华中学 孙菀心
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