好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。文学史上最有趣的灵魂，当属苏东坡。林语堂说：苏轼是个无可救药的乐天派……智能优异，心灵却像天真的小孩。公元1037年1月8日，也就是宋仁宗景祐三年十二月十九日，苏轼出生了。一个有趣灵魂出世了，后来，他成了苏东坡，一直“活”到现在。钱穆先生说：苏东坡诗之伟大，因他一辈子没有在政治上得意过。他一生奔走潦倒，波澜曲折都在诗里见。可是，我们印象里的苏东坡，却是豁达、有趣的代表，那些烦恼仿佛都不存在。既然不能如愿，不如释然《猪肉颂》净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
小编一直认为苏轼最有趣的一首诗，是这首《猪肉颂》。这更像一首打油诗，语言通俗，甚至有人说粗鄙，但《猪肉颂》背后的苏轼，成为了苏东坡。元丰二年，公元1079年，因为乌台诗案，苏轼被贬为黄州团练副使，没有实权，被人监视不说，一家人的生计也成了问题。苏轼放下读书人的身段，挽起袖子，带着一家人开垦、种地，俨然一个农夫。活脱脱的自己动手，丰衣足食。要知道，在此之前，苏轼是差点考上状元的人，也是当过太守的人，也是见过世面的 。到了黄州，苏轼没钱，可是，吃怎么办呢？黄州猪肉便宜，穷人家不会做，富人家看不上，苏轼买来猪肉，自创了一套法子，做成东坡肉。苏轼后来被贬惠州，喜欢上那里的荔枝，写了一首《食荔枝》：罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。为了吃荔枝，想一世做岭南人。什么，岭南是蛮荒之地。不存在的。被贬到儋州，如今的海南岛，吃到美味的生蚝，写信给小儿子苏过说：
无令中朝士大夫知，
恐争谋南徙，以分此味。
可千万别让朝中那些当官的知道，我怕他们争着要来海南，分我美味的生蚝。我毫不怀疑，作为朝廷备受器重的官员，苏轼也吃过山珍海味，贬官到黄州后，没钱的苏轼，吃便宜的猪肉，也有滋有味。不能吃山珍海味，便宜的猪肉做好了，一样美味。丰子恺说：既然无处可逃，不如喜悦，既然没有净土，不如静心，既然没有如愿，不如释然。
心大了，所有的大事都小了年底了，你是不是在感慨，钱不够用，来来来，苏轼教你有趣的省钱法子。到黄州的第二年，苏轼生活费吃紧，他规定生活费一天不超过150钱。他想了个法子，每个月初一，他取4500钱，分成三十份，挂在屋梁上，天亮的时候，用画叉取一块来用，用不完，就放在另一个桶里，收起来，用来招待朋友。想像一下，走进苏轼的家，抬头看到一排排的钱，有点喜感，却实在是个节省的好方法。值得现代人借鉴 。房梁上挂着苏轼一家的生活费，饭桌旁挂着一块用盐水浸泡过的咸猪肉。比苏轼更幽默的，是他的乳母任采莲。每每苏轼的儿子苏迨苏过想吃肉，便望一会肉，扒两口饭，这叫“咸肉止馋法”。有时，苏迨苏过望着猪肉不眨眼时，任采莲会说：快扒饭呀，不怕咸啦？苏过告发哥哥苏迨盯着咸猪肉看了好几眼，任采莲又说：不管他，咸死他。一桌喷饭，一旁的苏轼，哈哈大笑。不管经历过多少不平，有过多少伤痛，苏轼都舒展着眉头过日子，不怨天尤人，不苦大仇深，对每个人真诚，对每件事热忱。困了就睡觉，醒来就微笑。心大了，所有大事都小了，这是苏轼的人生哲学。多少年后，人们喜欢他，谈论他，不就是因为他的豁达吗？
笑的时候用全力去笑幽默在自己身上，是“自嘲”，幽默在他人身上，叫“黑别人”。苏轼，可没少“黑别人”。如果你烦闷了，就读一读苏轼的诗词，说不定会笑出声来。夜饮东坡醒复醉，归来仿佛三更。
敲门都不应，倚杖听江声。晚上喝酒，回来得太晚了，家童鼾声如雷，怎么敲门都听不到，气得苏轼只能倚着拐杖听江水声。善于考证的胡适先生就说了：这鼻息怎么会如雷鸣般响呢？不过夸张罢了。如果说苏轼对家童只是夸张，那么，对陈季常呢？陈季常十分怕老婆，苏轼就写了《寄吴德仁兼简陈季常诗》调侃他，说：龙丘
居士亦可怜，谈空说有夜不眠。
忽闻河东狮子吼，拄杖落手心茫然。
翻译过来就是：我的朋友真可怜，谈论佛法忘睡眠。
忽听老婆一声吼，手杖落地心发抖。这句诗演变成一个成语“河东狮吼”，成为怕老婆的专用词。而陈季常怕老婆的名声也传到了现在。苏轼还调侃过张先，张先八十五岁，纳了个小妾，苏轼写《张子野年八十五尚闻买妾述古令作诗》：
锦里先生自笑狂，莫欺九尺鬓眉苍。
诗人老去莺莺在，公子归来燕燕忙。平生谬作安昌客，略遣彭宣到后堂。
其中的调侃不言而喻，而张先对于好朋友的调侃，也回赠了一首诗，至今只留下一句：愁似鳏鱼知夜永，懒同蝴蝶为春忙。意思是，我妻子去世了，长夜寂寞，实在难熬，娶妾只合慰寂寥，并不是真正的风流成性哈！张先也是很实在了。苏轼总能为朋友带来幽默和笑容，他像一束光，温暖着身边的朋友。人生，该笑的时候，不如放声大笑。抱怨身处黑暗，不如提灯前行。愿你在自己存在的地方，成为一束光，照亮身旁的人。既然无处可躲，不如傻乐。
既然没有如愿，不如释然。这是丰子恺先生的话，正合苏轼的脾性。
生活太辛苦，没事，先吃一顿。
没有钱，自己动手，丰衣足食。
朋友在一起，乐一乐，笑一笑。
有人说，李白像天仙，东坡如地仙。李白，给人以潇洒飘渺的出尘之感，而苏轼则给人以豁达坚韧的踏实之感。他是可以吟唱“大江东去，浪淘尽”的苏学士，也是可以“躬耕于东坡”的东坡居士；他是挥毫写下《寒食帖》的学者；他也是一个亲自煮东坡肉吃的长者。他活了六十多岁，离我们已有900多年了。900多年过去了，再也找不出一个人，如苏东坡这般，当我们想起他时，嘴角都会露出微笑。有趣的灵魂，永远不老。
